商品名：体を壊す10大食品添加物 (幻冬舎新書)
販売サイト：Amazon.co.jp
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【商品の説明】
食品添加物は食べ物を長持ちさせたり、見た目をよくしたり、カロリーを減らすために使われているが、それらは消費者の体を確実に蝕んでいる。とはいえ、添加物を完全に避けるのは不可能。そこで本書では最も危険な10の食品添加物を紹介。明太子おにぎりやコンビニ弁当、カロリーオフ飲料や菓子パン、ノンアルコールビールや栄養ドリンク等々、普段口にする食品には発がん性物質や、肝臓・腎臓に悪い物質がこんなにも使われていた!食を根本から見直すきっかけになる、現代人必読の書。
【商品の概要】
新書: 217ページ
出版社: 幻冬舎 (2013/3/29)
発売日： 2013/3/29
商品の寸法: 17.2 x 10.8 x 1.6 cm